首先，迷你岛柜更节能。岛柜采用卧式设计能够保持柜内低温的制冷空气不易挥发。其主要原因是岛柜采用了顶部开门的设计，根据冷暖空气质量的不同，柜内的冷气无法上升，能量流失较少。所以，岛柜不仅节能而且还比较省电。由于能量得到保障，岛柜制冷温度低，可以放置水饺/冻肉等食材。

其次，充分利用空间，使用岛柜超市更有空旷感，避免了展示柜、货架及立式冰柜对视线的遮挡而影响到周围商品的展示。同时可以提高廊道空间的价值，放上岛柜不影响两边（展示柜/货架/冰柜）商品的展示。